Bienvenido al Plan de Negocios Profesional para Cafetería y Restaurante

Instrucciones para completar rápida y fácilmente su plan de negocios

Gracias por comprar la Plantilla del Plan de Negocio para Cafeterías/Restaurante de Creando Éxito.

Queremos hacer que la finalización de tu plan de negocios sea lo más simple y rápido posible.

Por favor, sigue estas instrucciones paso a paso para completar el plan de negocios.

Tus archivos

A continuación verás DOS versiones en Documento de Word de la Plantilla de Plan de Negocio de Cafetería de Creando Éxito. Una tiene "comentarios" y la otra no. Aparte de eso, ambos planes son iguales. Así mismo se incluye una versión en Excel del Modelo Financiero del Plan de Negocios.

La razón por la que hemos incluido una versión de Documento de Word sin los comentarios es por si acaso encuentras los comentarios confusos dentro del documento.

Si utilizas la versión del Documento de Word con los comentarios (nuestra sugerencia), puedes eliminar fácilmente los comentarios (cuando hayas terminado con el plan) haciendo clic con el botón derecho del mouse en los comentarios y seleccionar  "Eliminar comentarios" en el menú desplegable.

A continuación descarga tus archivos. Haz clic en cada uno de ellos y automáticamente se descargarán en tu computadora. Por favor, guarda cada uno de los archivos en la misma carpeta dentro de tu computadora (esto ayuda a que los archivos de Excel y Word se integren entre sí).

• Modelo financiero del plan de negocio de una cafetería (Excel)
  
• Plantilla de Plan de Negocio para Cafetería (sin comentarios)
  
• Plan de Negocio de Cafetería con Comentarios
  

Instrucciones del Documento de Word

1. Abre el documento de Word de la plantilla

2. Cambia el [nombre de la empresa] por el de tu propia empresa.
Para hacer esto rápido, ve a la barra de menú de la parte superior de la pantalla y selecciona Editar y, a continuación, Reemplazar. Introduce "[Nombre de la empresa]" (sin comillas) en el campo "Buscar qué" y, a continuación, el nombre de tu empresa en el campo "Reemplazar por". Seleccione "Reemplazar todo". Si estas en Mac presiona Command + F y se abrirá un buscador en la parte superior derecha donde pondrás [Nombre de la empresa]y y lo reemplazaras con el nombre de tu empresa. De cualquier forma al final procura darle una leída completa a todo el plan para que veas que todos los nombres se cambiaron.

3. Repite el mismo proceso y reemplaza la frase "[Fundador]" por el nombre del fundador.

4. Rellena la información de contacto correcta en la portada del plan de negocio.

5. Ve a la página 2 del documento y haz clic en Ver / Encabezado y Pie de Página y sustituye "[Logotipo de la empresa]" por una versión pequeña del logotipo de tu empresa. Si no tienes un logotipo de empresa, elimina este texto o bien realiza uno gratis en canva.com.

6. Actualiza el índice de contenidos. Ve a la página 2 (donde debería estar el índice) y haz click en la parte superior de la tabla. Luego selecciona Actualizar toda la tabla. El índice se actualizará automáticamente. Debe actualizar el índice antes de finalizar su plan de negocios.

7. Otras notas del documento de Word:

a. El plan de negocios actual de la cafetería/restaurante es para una cafetería que puede o no ser exactamente como tu empresa. Revisa todo el documento de Word y modifica el plan para que refleje específicamente tu empresa.

b. Sigue los consejos que se dan en los comentarios para mejorar tu plan de negocios y para copiar elementos importantes en él desde el documento de Excel.

Instrucciones del Archivo de Excel

1. Abre el archivo Excel

2. Ve a la pestaña de supuestos (la segunda pestaña)

3. Todas las cifras resaltadas en amarillo son suposiciones que debes considerar cambiar para reflejar mejor tu negocio.

a. También puedes cambiar las cifras en fuente azul que no están resaltadas en amarillo; éstas también son supuestos pero se cambian con menos frecuencia y digamos que tienen un poco menor importancia que las cifras en amarillo.

b. Las cifras en fuente negra generalmente no deben tocarse - se actualizan automáticamente cuando se cambian los supuestos en amarillo.

4. El resto de la hoja de cálculo se actualiza automáticamente cada vez que se realizan cambios en los supuestos.

5. Las cifras azules de la pestaña Conteo de Personal pueden modificarse para reflejar con mayor precisión cuando se contratan determinados empleados.

6. La hoja de cálculo Excel utiliza Año 1, Año 2, etc. Si lo prefieres, puedes sustituir todos los "Año 1" por 2022 (por ejemplo) utilizando la función Editar - Reemplazar (al igual que se hizo en el documento de Word, como se ha especificado anteriormente). Asegúrate de seleccionar "Dentro de - Libro de trabajo" para asegurarte de que cambias todas las menciones de los términos a lo largo de cada pestaña/hoja de cálculo.